Рецепт коктейля «Зеленая Игуана»

Приятный легкий коктейль для настоящих гурманов.
Средняя стоимость коктейля: 63 рубля.
Среднее время приготовления: 8 минут Ингредиенты:
1. Текила серебряная 15 мл;
2. Дынный ликер 30 мл;
3. Сахарный сироп 30 мл;
4. Сок лимона 30 мл;
5. Сахар 15 г. Барный инвентарь и дополнительные материалы:
1. Прозрачный стакан (так называемая «мартинка»);
2. Шейкер;
3. Барная ложка;
4. Лед;
5. Джиггер (мерный стакан). Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите коктейльный бокал, тщательно его промойте и насухо протрите
вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все
ингредиенты и инвентарь.
2. Приготовьте сахарный сироп: смешайте
теплую кипяченую воду и сахар в пропорции 1/1. На 30 секунд поставьте в
микроволновую печь. Охладите. Отмеряйте с помощью джиггера 30 мл.
3. Выжмите из лимона сок и отмеряйте с помощью джиггера 30 мл. Добавьте сок в сахарный сироп.
4. Заполните шейкер наполовину льдом.
5. Добавьте в шейкер сахарный сироп, смешанный с лимонным соком.
6. Отмеряйте с помощью джиггера 30 мл дынного ликера (рекомендую дынный
ликер японской тм «Midori», который подойдет идеально, но можно
использовать тм «Fruko Schulz», который не менее достойный) и налейте в
стакан шейкера.
7. Отмеряйте с помощью джиггера 15 мл серебряной
текилы (рекомендую торговые марки «Olmeca», «Sauza», можно «Jose
Cuervo») и налейте в стакан шейкера.
8. Встряхните шейкер по правилам (читайте в ранее опубликованных материалах).
9. Украсьте бокал: окуните края бокала сначала в лимонный сок, затем в сахар, чтобы образовалась эффектная сахарная каемка.
10. Аккуратно перелейте напиток через сито шейкера в бокал. Ваш коктейль готов) Цифровые Досье Товара (используются в коктейле):
1. Текила "Silver" (Сильвер) 38% тм "Sauza" (Сауза), 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/7501005611107.html 2. Текила "Olmeca Blanco" (Ольмека Белая) 38%, 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/080432402191.html 3. Текила "Jose Cuervo Especial Silver" (Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер) 38%, 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/h/7501035042308.html 4. Ликер «Дыня» 24% тм «Fruko Schulz», 0,7 л: http://www.goodsmatrix.ru/goods/8595010605779.html 5. Пакеты для замораживания льда (10 штук по 20 шариков льда) тм "Toppits": http://www.goodsmatrix.ru/goods/4008871100016.html