Сладко-соленая симфония вкуса! Рецепт салата с сыром «Халуми с Манго» от сыроварни «Тёплый сыр»

Представляем вашему вниманию необычный салат с сочным сыром "Халуми с манго" от фермерского хозяйства «Тёплый сыр». Этот нежный вкусовой дуэт станет прекрасным дополнением к вашей трапезе!

Ингредиенты:
Сыр «Халуми с манго», 100 г
Свежий огурец среднего размера, 1 шт.
Листья свежего шпината, 40 г
Мята свежая (небольшой пучок)
Оливковое масло первого отжима для заправки, 2 ст.л.
Лимонный сок свежий, 1 ч.л.
Соль и черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Шпинат промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Разогрейте сковороду и обжарьте кусочки сыра на среднем огне буквально минуту-две с каждой стороны до золотистой корочки. Важно следить за тем, чтобы сыр сохранил свою форму и структуру при жарке.

На плоскую тарелку выложите листья шпината ровным слоем. Поверх разложите тонкие кружочки огурца, сверху положите обжаренные ломтики сыра. Посыпьте мелко нарезанной свежей мятой. Заправьте блюдо смесью оливкового масла и лимонного сока, слегка посолив и поперчив по своему вкусу.

Этот легкий салат прекрасно подойдет как закуска перед основным блюдом или может стать самостоятельным гарниром. Приятного аппетита и новых гастрономических открытий вместе с продукцией фермерской сыроварни «Тёплый сыр».

Попробуйте наш уникальный продукт уже сегодня: https://clck.ru/3MEUJu

Доставка по Новосибирску