Ледник — это специальное помещение, которое издавна использовали для хранения скоропортящихся продуктов. В конце зимы или начале весны его заполняли льдом, и холод сохранялся там всё тёплое время года, а иногда и дольше. Если ледник находился прямо в доме, в нём удобно было держать не только запасы, но и готовые блюда и напитки, чтобы подавать их охлаждёнными. Помимо домашних ледников, часто строили и отдельные, более вместительные ледники среди хозяйственных построек.
Интересно, что найденный ледник расположен очень удобно — на правом берегу Волги, куда зимой затаскивали лёд с реки. Это подтверждает его основное назначение. Подвал хорошо сохранился и имеет большие размеры. Сейчас археологи изучают его контуры: вход оказался разобранным, но весь материал был аккуратно сложен внутри.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2