Саратовцев научат молоть муку, печь хлеб по старинке и делать лапти

🍞 В Новоузенске планируют организовать мукомольные практикумы. Участники встреч и мастер-классов смогут научиться молоть муку на механической мельнице и готовить выпечку в специально воссозданной старинной русской печи.
♨ Местом проведения станет комната в мельничной конторе, где в ходе работ по восстановлению мельницы Червова были обнаружены фрагменты старой печи.
💬 «Спустя десятилетия забвения на территории мельницы Червова снова можно будет смолоть муку - по крупинке, по-честному, не в промышленных масштабах. На историческом месте воссоздадим печь, чтобы сделать и хлеб, и пироги. И традиционные лапти - местный специалитет, поданный, кстати, уже в реестр нематериального наследия Саратовской области», - рассказали энтузиасты, возрождающие новоузенскую достопримечательность. https://prov-telegraf.ru/news/saratovczev-nauchat-molot-muku,-pech-xleb-po-starinke-i-delat-lapti #Телеграфъ #Саратов #новости #новостисаратова #Новоузенск #Новоузенскийрайон #Новоузенский64 #новостиновоузенска #новостиновоузенскогорайона #мельница #мельницаЧервова