✅КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ

Нежное куриное филе запечённое в духовке с сочными и вкусными овощами порадует ваших родных.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Куриное филе — 500 г
Майонез — 2 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Чеснок — 1 ч.л.
Помидоры — 3 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Растительное масло — 1 ст.л.
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Баклажаны промыть, обсушить, нарезать колечками.
• Переместить в миску, посыпать солью. Перемешать. Оставить на 30 минут.
• Куриное филе нарезать полосками. Слегка отбить.
• Майонез перемешать с горчицей и измельчённым чесноком.
• Помидоры нарезать колечками.
• Сыр натереть на терке https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/terki-i-ovoscherezki/terki/terka-chetyrehstoronnjaja-nadoba-sava-725210 • Баклажаны промыть и хорошо отжать.
• Выложить на дно формы для запекания https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/vse-dlja-vypechki/forma-dlya-zapekaniya-gipfel-844146 .
• Сверху распределить куриное филе. Приправить солью и перцем.
• Смазать приготовленным соусом.
• Добавить нарезанные помидоры.
• Сдобрить растительным маслом.
• Посыпать натёртым сыром.
• Запекать https://www.techport.ru/katalog/products/melkobytovaja-tehnika/melkie-kuhonnye-pribory/mini-pechi/mini-pech-luxdorf-m3455 25-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport