✅КУРИНОЕ ФИЛЕ «ПРАЗДНИК» С ПОМИДОРАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ДУХОВКЕ

Порадуйте своих родных очень вкусным вторым блюдом из куриного мяса, запеченного в духовке с картофелем и помидорами.
🌕ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 250 г
Молоко — 100 мл
Картофель — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 2 зубка
Зелень — 1 ст.л.
🌕СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/nozhi/nabory-nozhej/nabor-iz-5-kuhonnyh-nozhej-523759 средними кубиками.
• Залейте молоком и отправьте в холодильник https://www.techport.ru/katalog/products/holodilniki/dvuhkamernye/holodilnik-indesit-dfe-4160-s на 60 минут.
• Очистите и промойте картофель. Нарежьте тонкими кружочками.
• В форму для запекания влейте растительное масло.
• На дно уложите картофельные колечки.
• Очистите луковицу. Нарежьте тонкими колечками.
• Переместите на картофельный слой.
• Курицу откиньте на дуршлаг, чтобы стекло все молоко. Мясные кусочки распределите по луку.
• По вкусу подсолите и поперчите.
• Яйцо перемешайте со сметаной.
• Добавьте сверху на мясо и распределите ложкой.
• Помидоры нарежьте тонкими колечками. Распределите по всей поверхности.
• Добавьте мелко нарезанный чеснок.
• Посыпьте натертым сыром.
• Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
• Посыпьте рубленой зеленью.
Куриное филе готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport