✅ БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ

Готовим очень вкусные блинчики с яблоками, которые отлично подойдут для семейного завтрака.
🔸 ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко – 300 мл
Яйца – 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 6 ст.л.
Масло сливочное – 50 г
Сода – 0,5 ч. л.
Уксус – 0,5 ст. л.
• Начинка:
Яблоко – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л.
🔸 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и перемешиваем.
• Постепенно всыпаем муку в миску и снова взбиваем венчиком. Если появились комочки, тогда можно воспользоваться блендером или миксером.
• Растапливаем сливочное масло на сковороде или в микроволновке. https://www.techport.ru/katalog/products/melkobytovaja-tehnika/mikrovolnovye-pechi-20171/mikrovolnovye-pechi-s-grilem-i/mikrovolnovaja-pech-bbk-23mwc-982s Следует подождать, чтобы оно немного остыло. Добавляем растопленное масло в тесто и перемешиваем.
• Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде. Перед выпеканием желательно смазать дно сливочным маслом.
• Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
• Обжариваем на сливочном масле с добавлением сахара.
• Заворачиваем яблочную начинку в блины.
• Блинчики на завтрак готовы. Перед подачей их можно дополнительно обжарить на сковороде со сливочным маслом и подавать с любым соусом.
Приятного аппетита.
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport
#блины