✅ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

Шоколадные кексы – аппетитная и ароматная выпечка, от которой невозможно отказаться. Насыщенно шоколадный вкус понравится вашим домашним, и они обязательно попросят испечь эти кексы снова.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 12 кексов)
Мука пшеничная – 190 г;
Сахар – 120 г;
Масло растительное – 70 мл;
Какао-порошок – 30 г;
Уксус – 1 ст.л.;
Вода горячая – 240 мл;
Сода – 1 ч.л.;
Ванильный сахар – 1 ч.л.
✔ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🔹В миску просеять через мелкое сито пшеничную муку, соду и какао-порошок. Перемешать.
🔹Добавить растительное масло, влить ложку обычного или яблочного уксуса.
🔹Всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Перемешать.
Добавить горячей воды.
🔹Быстро перемешать ингредиенты венчиком или миксером. Должно получиться тесто средней густоты.
🔹Тесто разлить по порционным формам http://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/vse-dlja-vypechki/forma-dlja-6-maffinov-294h21h35 и поставить в духовку, прогретую до 180 градусов. Выпекать в течение 20-25 минут.
🔹Готовность кексов проверить шпажкой. Достать кексы из духовки и дать им немного остыть. Подавать кексы к столу с молоком или чаем.
Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport