✰ت►ДОМАШНИЕ КОЗИНАКИ ИЗ СЕМЕЧЕК И ХЛОПЬЕВ .

РЕЦЕПТ С ФОТО◄ت✰
Помните любимое в детстве лакомство? Давайте приготовим вкуснейшие козинаки для деток и для себя .
Нам потребуется:
- 200 г овсяных хлопьев или смеси любых хлопьев;
- 3 ст. ложки меда;
- 4 ст. ложки сахара;
- 30 г сливочного масла;
- ванилин;
- 30 г кунжута;
- 50 г семечек подсолнечника.
Способ приготовления:
1. Обжариваем хлопья на сковороде.
2. После легкой обжарки в них засыпаются семечки подсолнечника (если они сырые). Практически в самом конце жарки всыпается кунжут. Его также следует немного подрумянить.
3. В отдельной емкости смешивается мед и сахар. Ставится эта смесь на маленький огонь.
4. Добавляется в эту сладкую смесь масло. При постоянном помешивании проводится превращение сахара и меда в карамель.
5. В сковороду с хлопьями и семенами вливается карамель. Все быстро перемешивается.
6. Выкладывается эта масса в силиконовую форму подходящего размера. http://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/vse-dlja-vypechki/silikonovaja-forma-dlja-vypechki-hors-221362 7. Следует оставить смесь карамели, семян и хлопьев для застывания.
Приятного аппетита!