✅СЫРКИ ТВОРОЖНЫЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ В ШОКОЛАДЕ

Лакомство для всей семьи — вкусные сырки, которые будут просить еще приготовить.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад — 160 г
Масло растительное — 30 г
Творог — 250 г
Сметана — 60 г
Сливочное масло — 40 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванильный сахар — 10 г
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Черный или молочный шоколад х растопить на водяной бане или в микроволновке.
• Влить растительное масло без запаха. Перемешать до однородности.
• Смазать порционные силиконовые формочки https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/vse-dlja-vypechki/formy-dlya-vypechki/forma-dlja-6-maffinov-29h17h37-522018 тонким слоем растопленного шоколада. Отправить в холодильник на 10 минут для застывания.
• Смазать второй раз слоем шоколада. Отправить в холодильник на 10 минут.
• К творогу добавить сметану, ванильный сахар, сахарную пудру, мягкое сливочное масло.
• Измельчить погружным блендером до однородности.
• Заполнить формочки творожной массой.
• Сверху распределить оставшийся шоколад. Отправить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #techport