Предыдущая публикация
🌱 Как мангольд выращивать рассадой
Мангольд: что это такое?
Растение с названием мангольд больше знакомо садоводам, нежели тем, кто не занимается выращиванием огородных культур.
В целом, мангольд – это прямой «родственник» свеклы. Даже его семена выглядят идентично семенам этого корнеплода! Они такие же крупные (даже крупнее, чем горошины черного перца. Разница в том, что свеклу выращивают ради корнеплодов, а мангольд – наоборот, ради ботвы. Его стебли и листья употребляют в пищу в сыром, тушенном и запеченном виде. Ботва мангольда имеет свекольный привкус, но она намного более развита, чем ботва самой свеклы. Поэтому для подобных блюд выращивают именно эту культуру.
Как выращивать мангольд?
Существует два способа выращивания мангольда: из семян (посев в открытый грунт) и через рассаду.
Посев семян мангольда в открытый грунт – наиболее простой метод. В таком случае, нужно дождаться, пока земля хорошо прогреется, а угроза заморозков полностью минует. Поэтому лучшее время для заделывания посевного материала в грунт – последняя декада мая и первая декада июня.
Грядку перед посевом следует прополоть, затем сформировать на ней борозды глубиной около 3 см и хорошо полить их водой.
Семена мангольда перед посевом обязательно лучше замочить: они должны побыть в воде сутки или хотя бы одну ночь. Размоченные семена нужно разложить в борозды на расстоянии 7-10 см друг от друга. Благо, семена у мангольда крупные, и сделать это не составит труда. Если же вы не так экономно разместите посевной материал в бороздах, то через три недели придется прореживать грядку: взошедшие кусты будут расти слишком густо.
Второй вариант – выращивание мангольда через рассаду – более сложный, но и более надежный. Вырастив в домашних условиях крепкую рассаду, вы сможете пересадить ее в открытый грунт, и дальше просто регулярно поливать до получения урожая стеблей. Перед выращиванием рассады стоит организовать проращивание семян: так вы сможете убедиться во всхожести посевного материала и отобрать для будущей рассады только самые крепкие растения.
Как проращивать семена мангольда?
Для проращивания вам понадобятся обычные подручные приспособления. Возьмите пластиковый контейнер с крышкой, целлофановый пакет, бумажную салфетку или туалетную бумагу, пульверизатор с водой и сами семена мангольда..
1. Семена этого растения – достаточно сухие, поэтому даже перед проращиванием их стоит «оживить» – взбрызнуть небольшим количеством воды. Это поможет размягчить их оболочку, поэтому следующую «порцию» воды семена поглотят активнее.
2. Уложите на дно пластикового контейнера бумажную салфетку или туалетную бумагу, сложенную в несколько слоев.
3. Разбрызгайте по салфетке воду с помощью того же пульверизатора.
4. Разложите по салфетке семена мангольда, стараясь оставить между ними побольше расстояния. Вновь взбрызните семена водой.
5. Накройте контейнер крышкой и заверните в целлофановый пакет. Затем поместите эту «теплицу» в теплое место, чтобы создать семенам влажный и теплый микроклимат.
Прорастают семена мангольда не быстро: на это понадобится минимум три дня. Ну а когда из большинства семян все же покажутся белые «рожки», организуйте их посадку в грунт. Для этого возьмите небольшой ящик, горшок или пластиковый судок, проделайте в дне несколько отверстий для проветривания и насыпьте в эту тару немного земли (примерно треть высоты тары). Затем хорошенько полейте грунт, сверху аккуратно разложите проросшие семена и присыпьте сантиметровым слоем рыхлой земли.
Пройдет от одного до трех дней – и первые ростки мангольда появятся над землей. С тех пор они начнут активно развиваться и вытягиваться вверх, раскрывая свои зеленые листья на бордовых ножках. Рассаде мангольда понадобится от месяца до полутора, чтобы вырасти и окрепнуть. После этого кусты рассады можно будет высаживать в открытый грунт на расстоянии 10 см друг от друга.
Выращивать мангольд очень интересно: это не самый простой вид огородной культуры, поэтому всегда интересно: получится вырастить урожай или нет. Тем не менее, это именно та культура, урожаем которой можно смело похвалиться перед соседями-дачниками! Удачной вам рассады и качественных семян!
Благодарим за советы и фото Викторию М.
Если вы хотите поделиться опытом, присылайте ваши фото и тексты в сообщения группы.
#Техпорт #Techport #сад_огород
Следующая публикация
Нет комментариев