✅ СКУМБРИЯ С ЛУКОМ И ЛИМОНОМ В ДУХОВКЕ

Хочется разнообразия? Приготовьте аппетитную, сочную и сытную рыбу. Ваши близкие оценят ее и попросят запечь скумбрию снова.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия свежемороженая— 1 шт.
Лимон — 80 г
Лук репчатый — 80 г
Сметана — 50 г
Соль, перец — по вкусу
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Для маринада перемешать сметану с солью и молотым перцем.
• Скумбрию очистить от внутренностей. Обрезать плавники, голову, хвост. Хорошо промыть и обсушить салфеткой. Нарезать на порционные кусочки.
• Обмакнуть в маринад.
• Лук нарезать https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/nozhi/nabory-nozhej/nabor-nozhej-mayer-and-boch-490863 полукольцами.
• Лимона нарезать полукольцами.
• В форму для запекания https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/dlya-zapekaniya/protiveni-dlya-zapekaniya-i/forma-pryamougolnaya-37l-40x28 выложить кусочки рыбы, чередуя с полукольцами лука и лимона.
• Запекать https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/duhovye-shkafy-elektricheskie/elektricheskiy-duhovoy-shkaf-967076 30-40 минут при температуре 180 градусов.
• Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport