✅ ЛИЛИИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ

Аппетитные картофельные лилии с мясом понравятся вашим домашним, особенно детям. Приготовьте для родных и гостей и увидите, как их быстро съедят.
✔ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 8-9 шт.
Фарш мясной— 300 г
Лук репчатый — 60 г
Чеснок — 10 г
Плавленый сыр — 40 г
Соль, перец — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ч.л.
Кумин — 0,25 ч.л.
Зелень — 15 г
Соус:
Вода — 100 мл
Томатная паста— 50 г
Майонез — 50 г
✔ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Фарш подойдет любой. К фаршу добавить натертый чеснок.
• Добавить измельченный на терке лук.
• Добавить нарезанную зелень.
• По вкусу подсолить, поперчить, добавить сушеный орегано, кумин. Специи выбирайте на свое усмотрение.
• Добавьте мягкий плавленый сыр. Хорошо перемешайте.
• Очистить и промыть картофель. Срезать с любой стороны небольшую шляпку, чтобы картошка была устойчивой.
• Сделать ножом глубокие надрезы 6-8 раз, не дорезая немного до нижней стороны.
• Подготовленный картофель нафаршировать фаршем.
• Переместить в глубокую форму https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/dlya-zapekaniya/blyuda-i-formy-dlya-zapekaniya/forma-dlja-zapekanija-kvadratnaja-26h26h6-518008 для запекания.
• Для соуса смешать томатную пасту (соус, кетчуп), майонез (сметану) и воду.
• Влить соус в форму с картофелем.
• Накрыть фольгой. Отправить в горячую духовку https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/duhovye-shkafy-elektricheskie/elektricheskiy-duhovoy-shkaf-926892 на 40-50 минут при температуре 200 градусов.
• Картофельные лилии с мясом готовы. По желанию, картофель можно отправить еще в духовку немного подрумянить.
• Приятного аппетита!
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport