✅ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ

Ленивый хачапури обязательно понравится всем любителям быстрых перекусов.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 100 мл
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 50 г
Масло сливочное — 15 г
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• К кефиру добавить щепотку соли и куриное яйцо. Взболтать до однородности.
• Сыр натереть на терке https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/terki-i-ovoscherezki/terki и добавить к кефирной массе. Перемешать.
• Всыпать муку. Перемешать.
• Разогреть сливочное масло в сковороде. https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/ckovorody-i-sotejniki • Выложить сырное тесто и разровнять по дну.
• Жарить на маленьком огне под крышкой до румяной корочки с одной и второй стороны.
Приятного чаепития!☕
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport