✅ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Приготовьте к домашнему обеду или ужину сытный перец, фаршированный мясом и овощами.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец сладкий — 500 г
+ 1 шт. для начинки
Лук репчатый — 120 г
Помидоры — 150 г
Чеснок — 1 зубок
Соль, перец — по вкусу
Мясной фарш — 500 г
Масло растительное — 30 г
Укроп — 1 пучок
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Лук нарезать кубиками. Пересыпать в сковороду.
• Один сладкий перец очистить, нарезать https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/nozhi/nozhi небольшими кубиками. Добавить к луку.
• Помидоры нарезать кубиками. Добавить к овощам.
• Добавить нарезанный чеснок.
• Влить растительное масло. Обжарить 8-10 минут на небольшом огне. Немного остудить.
• К мясному фаршу добавить обжаренные овощи.
• По вкусу подсолить и поперчить. Перемешать. https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/kuhonnaja-naveska/lopatka-bolshaja-28h5h05-sm-regent • Сладкий перец разрезать пополам. Удалить семена.
• Нафаршировать мясной начинкой.
• Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! 🍽
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport