✅ ПЫШНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ

Очень вкусные пышные лепешки на кефире отлично подойдут к завтраку, обеду и ужину.
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 250 мл
Сыр твердый — 120 г
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Сливочное масло — 40 г
Растительное масло — 20 г
✔СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
● Сыр измельчить на крупной терке.
● К сыру влить кефир любой жирности.
● Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло. Перемешать.
● Всыпать просеянную муку и соду.
● Замесить мягкое тесто.
● Разрезать на 4 кусочка.
● Раскатать в пласт диаметром 13-15 см.
● Разогреть масло в сковороде https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/ckovorody-i-sotejniki/skovoroda-d-24-sm-appetite-564366 ● Выложить заготовку.
● Обжарить https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/varochnye-poverhnosti-gazovye/gazovaja-varochnaja-panel-gefest-pvg-653379 на небольшом огне до румяности с двух сторон.
Приятного чаепития! ☕
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport