✅ САЛАТ «ГЕНЕРАЛ» С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Сочный, нежный и очень вкусный слоеный салат «Генерал» с копченой курицей можно приготовить не только к домашнему столу, но и к праздничному застолью.
✔ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Майонез — 100 г
Чеснок — 1 зубок
Куриное филе копченое — 350 г
Куриные яйца — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Свекла — 1 шт.
Лук зеленый — 30 г
Орехи грецкие — 60 г
✔ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
● К майонезу добавить измельченный зубок чеснока https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/specialnye-prisposoblenija/press-dlya-chesnoka-tima-wyt1136 Перемешать. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.
● Копченое куриное филе нарезать небольшими кубиками.
● Выложить кусочки мяса на дно салатника или использовать кольцо для формовки. Сдобрить майонезом и распределить его по всему мясу.
● Яйца отварить в подсоленной воде. Очистить и натереть на терке.
● Выложить измельченные яйца на слой копченого филе. Утрамбовать ложкой и сдобрить майонезом.
● Морковь отварить https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/varochnye-poverhnosti-gazovye/gazovaya-varochnaya-panel-926786 и остудить. Снять кожицу. Измельчить на терке. Выложить на яичный слой. Разровнять и смазать майонезом.
● Твердый сыр натереть на терке. Добавить на морковный слой. Утрамбовать ложкой и смазать майонезом.
● Заранее отварить или запечь свеклу. Натереть на терке.
Выложить на слой сыра. Разровнять и сдобрить майонезом.
● Украсить рубленым зеленым луком и грецкими орехами. Отправить в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!🍴
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport