✅КАК САЖАТЬ ЛУК-ПОРЕЙ И УХАЖИВАТЬ ЗА НИМ

Порей добавляют в салаты и тушеные блюда. Особо ценится белая «ножка» порея: в отличие от зеленой части, она нежная и мягкая. Чтобы она получилась сочной, нужно высаживать порей в глубокие борозды и придерживаться правил ухода за этим растением.
✔Три способа посадки порея
Сажать порей можно рассадным и семенным способом. Выращивать этот вид лука можно на протяжении одного сезона или двух, чтобы получить урожай на второй год.
Три способа выращивания лука-порея:
- выращивание рассады порея (посеять семена на рассаду нужно во второй половине марта), с последующим высаживанием молодых стеблей в грунт (в мае);
-посев семян порея в открытый грунт в июне, чтобы получить ранний урожай в следующем сезоне;
- Посев семян на грядку под зиму для получения урожая в конце лета следующего года.
Порей, выращенный рассадным способом, потребует много внимания на протяжении всего сезона, ведь ему нужно будет вырастить стебли всего за несколько месяцев.
Семенной способ выращивания, при котором грядку порея готовят в июне, обеспечит самый длинный жизненный цикл лука. Такие растения получат больше шансов одарить вас хорошим урожаем. При таком методе уже вскоре после посева молодые ростки столкнутся с настоящим летним зноем, выжить они смогут только благодаря регулярному обильному поливу https://www.techport.ru/katalog/products/sadovaja-tehnika/nasosy/shlangi-sadovye .
Посев лука-порея под зиму (в конце октября) – самый «ленивый» способ выращивания этого растения. Главное – не посеять семена в землю слишком рано, чтобы они не успели прорасти до морозов. Риск такого метода – сильные морозы, во время которых некоторые семена могут погибнуть. На грядке останутся только самые крепкие, которые смогут дать хороший урожай.
✔Как ухаживать за пореем?
Уход за этим видом лука начинается уже в момент посева семян или высаживания рассады в грунт. Лучше всего белые «ножки» развиваются глубоко в земле, поэтому посадочный материал нужно разместить как можно глубже – в бороздах глубиной 10 см.
Порей «пьет» очень много воды: жидкость крайне необходима этому растению с крупными сочными листьями. Поэтому очень важно, начиная со второй половины апреля, регулярно поливать грядку, оставляя шланг со слабым напором воды в борозде с луком.
Хорошо отзывается порей на органическую подкормку. Перед посадкой можно внести перепревший навоз в грунт из расчета 3 кг удобрения на 1 квадратный метр. После того как листья порея достигнут высоты 15 см, их нужно будет регулярно подкармливать – раз в две недели. Для этой цели подойдет настой коровяка или крапивы, после внесения которых нужен щедрый полив водой.
Собирают урожай порея с конца июля по конец сентября – в зависимости от сроков посадки. Кусты, которые останутся зимовать (посеянные в июне), нужно будет аккуратно подстричь https://www.techport.ru/katalog/products/sadovaja-tehnika/sadovyj-instrument/sekatory-suchkorezy-i-nozhnicy-dlja в последней декаде октября. Состригают сами листья, оставляя около 2 см от места разветвления. Благодаря этому, лук сосредоточит побольше полезных веществ в своей «ножке» и корневой системе, а значит, получит больше шансов удачно пережить зиму.
На протяжении теплого сезона есть несколько рисковых периодов, когда перья порея могут пожелтеть. Летом это может случиться из-за засухи: регулярно и щедро поливайте луковую грядку – и вам удастся избежать пересыхания листьев. Осенью, ближе к октябрю, кусты порея, оставленные на зимовку, также пожелтеют. Это связано с природным циклом: готовясь к зимней «спячке», растение накапливает соки в корнях, лишая жидкости кончики листьев.
Если лук-порей желтеет в другой период (не в зной и не перед зимовкой), устранить этот «дефект» будет сложнее. Желтизну листьев могут вызывать как вредители, так недостаток микроэлементов в почве. Самый распространенный вредитель, поражающий порей, – луковая муха. Ее «проделки» можно узнать по отдельным желтым пятнам посреди листьев порея. Бороться с луковой мухой сложно, поэтому лучше всего – пораньше высаживать рассад лука в грунт (когда вредитель еще не расплодился).
Желтые кончики перьев порея свидетельствуют о нехватке азота в грунте. Листья, при этом, выглядят скудно и очень медленно не растут. Чтобы порей вновь рос сильным и здоровым, сухие концы необходимо срезать, а почву вокруг кустов регулярно поливать органическими подкормками (настоем крапивы или коровяка).
#сад_огород #Техпорт #Techport