Курицу нарезать на средние кусочки
В сотейнике нагреть 2 ст.л. масла и обжарить ее до легкуого румянца
Потом выложить в форму
В сотейник,на котором жарилась курица, добавить лук, нарезанный перышками
Обжарить в течении 3 минут
Затем добавить перцы-соломкой,тушить еще 3 минуты
Добавить специи, а затем и помидоры мелкий кубик
Протушить 3 минуты
Выложить поверх курицы
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах на 25 минут
Перед подачей посыпать свежей зеленью
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
курица - 1.2 кг
сладкие перцы - 4 шт. красные
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 4 шт
копченая паприка - 1 ст. л.
петрушка - 1/2 пучка
чабер - 1 ч.л.
черный перец- 0.5 ч.л.
соль по вкусу