Филе,лук,перец и грибы нарезать мелкими кубиками
В сковороде разогреть растительное масло (1 ст. ложка)
Закинуть грибы и обжарить в течении 6 минут
Добавить лук и протушить в течении 3 минут
Выложить массу к филе
Потом добавить нарезанный перец
Всыпать натертый на средней терке сыр
Вбить яйца
Туда же отправить муку и майонез, тщательно перемешать
Поперчить и всыпать приправу для курицы
Перемешать
В сковороде разогреть3 ст. л растительного масла.
Выкладывать столовой ложкой фарш и обжаривать с 2 сторон до румяной корочки
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 500 г
Сыр твёрдый - 150 г
Яйца - 3 шт.
Перец болгарский (красный) - 1 шт средний
Лук репчатый - 1 шт средняя
Майонез - 2 ст. л
Мука - 4 ст. л
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 1 ч.л.