Голени посыпать солью и черным перцем.
Картофель нарезать ломтиками
Чеснок нарезать кружочками
В сотейнике разогреть 2 ст.л. масла
Закинуть картофель вместе с чесноком и обжарить до легкого румянца
Вынуть и переложить в форму
Посыпать свежей зеленью
В том же масле обжарить голени до легкого румянца и выложить на тарелку
Добавить 1 ст.л. масла и забросить грибы нарезанные слайсами
Затем добавить мелко нарезанные помидоры,протушить 3 минуты
Влить воды и вернуть голени
Тушить около 10 минут
Сверху картофеля разложить голени и залить соусом
Запекать при температуре 200 градусов около 35 минут.
Достать,посыпать тертым сыром и полить сметаной.
Вернуть обратно еще на 10 минут
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
куриные ножки - 8 шт.
грибы - 250 г
картофель - 500 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
вода - 200 мл
сметана 15% - 100 мл
сыр - 100 г
соль- 1 ч.л.
черный перец -2 ч.л.
зелень любая по вкусу