Вафельные трубочки со сливками😋

Ингредиенты:
Яйца 4шт;
Мука 150г;
Сахар 100г;
Растопленное сливочное масло 110г.
Для начинки:
У меня были сливки 33% жирности 250мл.
Можно также взять варенную сгущенку, джем и т.п
Сахарная пудра по желанию.
Приготовление:
Растопленное сливочное масло соединяем с сахаром. Хорошо перемешиваем до растворение сахара.
В отдельной миски взбить яйца. Затем соединить сахарную смесь с яйцами.
Постепенно всыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтоб не было комков. Густата теста как сметана не жирная.
Разогреть вафельницу, слегка смазать раст.маслом. Выложить 2 ст.л. теста по середине, закрыть и выпекать. Выпекаются очень быстро! Затем снять вафлю и скрутить в трубочку. Готовые вафли оставить остывать.
Пока вафли стынут, займемся начинкой. У меня это сливки 33%. Хорошо их взбить, переложить в кондитерский мешок. И выдавить во внутрь трубочки) по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного Аппетита!
Авт. plyushki_ot_ramilyushki