Сырно-мясной рулет

Ингредиенты:
- твердый сыр 200 гр.
- яйца 3 шт.
- манная крупа 3 ст.л.
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.
- яйца 2 шт.
- лук 1 шт.
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах
- Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу
- Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах
Приятного аппетита!