Кабак тэкэсе.

( пирожки с тыквой, рисом и изюмом)
Татарская народная выпечка🍪
Решила сегодня попробовать испечь пирожки с тыквой, так как тыква очень полезная, тем более с изюмом ,теперь буду учиться делать,печь татарские блюда.
Для выпечки Вам понадобится
200 гр маргарина
200 гр сметаны
пол.ч ложки соды
щепотка соли
6 ст.л сахара
700 гр. муки
Начинка
600 гр тыквы
1 стакан риса
изюм я положила на глаз
сахар по вкусу
Муку просеиваем, затем на большой терке натираем маргарин, хорошо месим, добавляем сахар,соль,соду,замешиваем тесто.
Даём тесту отдохнуть, после чего можно начинать лепить пирожочки.
Всем приятного аппетита😘💐
Тэмле булсын💐😘
Авт. naylya1997