Манты с Тыквой

Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
1 чайн ложка соли
1 яйцо
Вода сколько возьмёт тесто
Для начинки:
500гр фарша
2 лука
400 гр тыквы
Специи по вкусу
Для начала замешиваем упругое тесто и даём ему отдохнуть. Лук и тыкву нарезаем кубиками и добавляем у фаршу, добавляем специи и немного воды. Раскатываем тонко тесто и вырезаем кружочки. Равномерно распределяем начинку и лепим манты. Смазываем форму и выкладываем манты( чтоб не прилипли) Варим на пару и подвес со сметаной😋
Всем приятного аппетита и хорошего настроения😋🤗
Авт. cookwithsofi