Тыквенный сок.

Нереально вкусный и витаминный. .
Нам понадобится:
🎃Тыква - 2,5 кг
🎃Вода - 2,5 литра
🎃Сахар - 400 гр ( по вкусу)
🎃Апельсины - 3 шт
🎃Лимонная кислота - 17 гр. ( по вкусу) .
Приготовление:
Берём тыкву, чистим её от семечек и от кожуры, затем нарезаем её на небольшие кусочки.
Далее тыкву складываю в кастрюлю и заливаем водой, ставим тушиться на медленный огонь .
Когда тыква станет мягкой добавляем сахар, сок апельсина и лимонную кислоту. Всё хорошо перемешиваем и взбиваем блендером до однородности .
Готовый сок опять подогреваем и разливаем по стерилизованным банкам , закатываем крышками и укутываем тёплым одеялом . . .
Рекомендую пить такой сок в охлаждённом виде.