Жареные зеленые оливки.

😋
оливки - 1 банка
сухари - 1/2 чашки
мука - 1/2 чашки
куриное яйцо - 1 шт.
растительное масло - по вкусу
майонез - 1/3 чашки
сок лимона - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1. Оливки открываем и сливаем. Муку с сухарями насыпаем в тарелки. Яйцо взбиваем в миске.
2. Отправляем оливки в муку.
3. Затем оливки в муке отправляем в яйцо, в сухари и горячее масло. Обжариваем оливки порциями около минуты, выкладываем на бумажные полотенца и на тарелку.
4. В миске взбиваем вилкой майонез, сок лимона и измельченный чеснок.
5. Готовые ароматные оливки в кляре подаем с соусом из майонеза.
Приятного аппетита!!!