Ялкауларча кыстыбый🥟⁣⁣⠀

⁣⁣⠀
Бәрәңге(картошка)-1кг;⁣⁣
Сыр-300 гр;⁣⁣⠀
Он(мука)-350-400 гр;⁣⁣⠀
Сыер мае(слив.масло)-300 гр майлау өчен(для смазывания)⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
📝Эш барышы:⁣⁣⠀
Бәрәңгене пешереп төябез, тоз борыч өстибез(мин кипкән укроп та өстәдем). Кыргычтан уып сыр салабыз. Онны илибез дә әйбәтләп басып түгәрәкләр ясыйбыз. Уклау белән җәеп майсыз табада ике яклап кыздырабыз.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Өстәлгә майлап бирәбез!⁣⁣⠀
Ашларыгыз тәмле, өстәлләрегез түгәрәк булсын🤲🏻
Авт. Гульфина Хузахметова
****************
Ленивый кыстыбый.
Картошка-1кг;⁣⁣
Сыр-300 гр;⁣⁣⠀
Мука-350-400 гр;⁣⁣⠀
Слив.масло-300 гр для смазывания. ⠀
Отвариваем картошку, делаем пюре, добавляем соль, перец, сухой укроп, сыр через терку. Добавляем через сито муку, замешиваем., делим на части, раскатываем, жарим на сковороде без масла.
См.процесс на видео.