Алма пирогы 🍏

✨200гр ак май
✨4 аш кашыгы кибет каймагы
✨2 ч калагы көпшәкләндергеч (разрыхлитель)
✨400гр он салып йомшак камыр басабыз, 20 минутка салкынга куеп торабыз.
Эчлек өчен алмаларны🍎 кабыгыннан чистартып төшләрен алабыз, телемләп турап камыр өстенэ җәябез.
400 гр кибет каймагына, 2 йомырка, 300 гр шикәр комы, 4 аш кашыгы он салып болгатабыз да алмалар өстенә агызабыз. 180 гр та 40 - 45 мин пешә, алгач өстенә шикәр пудрасы сиптем. Ярты порциядән генә эшләп карасагыз да була, бик тәмле пирог🥧
Авт. ramzilyakhazieva
*********************
Тесто: 200гр.слив.масла, 4ст.л.сметаны, 2ч.л.разрыхлителя, 400гр муки, замесить тесто, отправляем в холодильник на 20 мин.
Для начинки: яблоки почистить, разрезать и разложить, как на фото.
На 400гр. сметаны добавить 2 яйца, 300гр.сах.песка, 4ст.л.муки. Перемешать, залить яблоки. Готовиться в духовке 40-45мин. После готовки засыпать сах.пудрой.