Яраткан пәрәмәчләр.

Камыр:
1 стакан җылы сөт
0,5 стакан су,
2 аш кашыгы майонез
5 аш кашыгы сыек май
1 аш кашыгы чүпрә
0,5 чәй кашык тоз
1 аш кашыгы шикәр комы
Сөтне кефир белән алыштырырга була. Бу юлы мин сөт белән ясадым.
Начинка: эремчек. төелгән бәрәңге, ит, варенье салырга була.
камыр җәйдем дә эремчек салып чыктым пилмән кебек. Аннан икенче кат камырны каплап стакан белән кисәсең. Аннан майда пешерәсең. Ашларыгыз тәмле булсын!😘😘😘
Авт. Эндже Галиахметова
******
Тесто: 1 ст.теплого молока или кефира, 0,5 ст.воды, 2ст.л. майонеза, 5ст.л. подс.масла, 1ст.л. дрожжей, 0,5ч.л.соли, 1ст.л.сахара.
Начинка: можно творог, картофельное пюре, мясо, варенье.