Вкусные домашние манты

Готовится легко и быстро
Ингредиенты для теста:
- мука 600 гр
- вода
- яйцо 1 шт
- соль
Для начинки:
- фарш говяжий 600 гр
- лук репчатый 2-3 шт
- соль, перец,укроп можно и кинзу на любителя
- картофель по желанию
Приготовление:
1. В миску просеять мука, добавить соль, яйцо и тёплую воду замесить тугое тесто.
2. К фаршу добавить нарезанный лук, зелень, соль, перец и перемешать.
3. Тесто ещё раз замесить и раскатать в тонкий пласт. Вырезаем кружочки
4. В центр каждого кружочка выкладываем фарш и лепим манты
5. Выкладываем в мантоварку
6. При подачи посыпать зеленью
Всем приятного аппетита!.