"СМЕТАННИК"

Ооочень вкусный и легкий рецепт .
Те ,кто приготовит однажды,будет готовить всегда по нему.Тесто рассыпчатое и тает во рту.
Итак:
200гр маргарина из морозилки натереть на терке.
Добавить полстакана песка.
1 яйцо
300гр муки смешанной с 1 пачкой разрыхлителя.
Начинка:
500гр сметаны
4 яйца
6 ст.л.сахара
1 пачка ванилина
Тесто положить на смазанную маслом сковороду ,бортики приподняв.
Положить начинку.
Выпекать 30 минут при 180 гр.
Приятного аппетита
Авт. Айгуль Бариева