Первый раз готовила имбирное печенье и влюбилась. Это точно царица всех печеньев🍪
☘Ингредиенты:
Мука 250 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 100 гр
Мёд 100 гр (~3-4 ст.л)
Имбирь молотый 1 ч.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
☘Приготовление:
1.Смешиваем сахар с маслом комнатной температуры и хорошо перемешиваем до однородной массы.
2.Добавляем яйцо и мёд, и вновь хорошо вымешиваем.
3.Добавляем муку и все сухие ингредиенты ( сода, корица и имбирь).
4.Вымешиваем однородное тесто. Оно будет немного липнуть к рукам.
5.Тесто перекладываем в пакет и убираем ~ 2 часа ( или на ночь) в холодильник.
6.Делим на 2-4 части, раскатываем не тонко тесто и вырезаем с помощью формочек печенье.
7.Перекладываем в форму или на противень, застеленный бумагой для выпекания.
8.Отправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 7- 10 минут.
Приятного аппетита!
Авт. recepti_leisan
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1