Домашний хлеб 🍞

Какой же он мягкий и вкусный получается😍
мой любимый рецепт хлеба..получится у всех👌
🍞Ингредиенты:
Мука - 500г;
Соль - 0,5 ч.л;
Сахар - 0,5ч.л;
Дрожжи - 5г;
Растительное масло - 2ст.л;
Сметана - 1ст.л;
Тёплая вода примерно 300мл
👩🏻‍🍳Приготовление:
В муку всыпаем соль, сахар, дрожжи(я добавляю 3г дрожжей саф-момент, если другие то 5г), перемешиваем, добавляем сметану, масло, теплую воду, замешиваем мягкое тесто. Оставляем подниматься на час-полтора, далее формируем нужную форму, можно раскатать в лепешку, толщиной 2-3см, я использую прямоугольную форму(размеры 24*13см), оставляем тесто на расстойку, после смазываем яйцом, выпекаем при 180’С примерно 40-50минут