Готовить очень легко и быстро, а кушать вкусно 🥰.
Ингредиенты:
Для фарша:
Фарш из говядины -1 кг (смотрите чтобы был не жирный и желательно сами пропустите через мясорубку).
Луковица-1 шт
Мука кукурузная -3 ст.л
Соль, чёрный перец, паприка, смесь сушёных овощей-по вкусу.
Для начинки
Чернослив -150 г
Орехи -100 г
Чеснок -5-6 зубчика
Майонез или сметана -2 ст.л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Лук мелко измельчаем, соединяем все ингредиенты для фарша и хорошенько мнем.
Для начинки мелко нарезаем чернослив, орехи, чеснок натираем на мелкой тёрке и перемешиваем всё для начинки.
Собираем наш рулет как на видео, заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и отправляем в раскалённую духовку, при 180 градусах примерно на 45-50 минут, за 10 минут до готовности убираем фольгу и бумагу, смазываем горчицей смешанную раст.маслом, это по желанию, можно и не делать этого 🥰.
Всем приятного просмотра, готовьте с любовью 🥰.
Авт. michieva_zalina
Alăturați-vă OK pentru a vă abona la grup și a comenta postările.
Comentarii 1