Ингредиенты:
Слив.масло 4 ст.ложки
молоко 150 мл
Растит.масло 2 ст.л
Соль щепотка
Мука сколько возьмет
Для начинки:
рис 1 стакан
сухофрукты(курага, чернослив, можно еще изюм)
яйца
корт
сахар по вкусу
Приготовление:
Замешиваем тесто и даем отдохнуть минут 20.
Рис отвариваем в пропорции 1/2, немного добавив соль.
Сухорукты режу соломкой, яйца варим и через терку.
Раскатываем тесто (2 пласта)верх и низ.
И слоями отправляем:
Корт,рис в сухофруктами перемешиваю,
Сверху посыпаю сахаром, добавляю кусочками сливочное масло, яйца и закрываю крышечкой. Прокалываю как на видео. Сверху посыпаю крошкой ( мука+ масло +сахар)
Выпекаем в духовке при 180градусах около 40 минут.
Приятного аппетита!❤
Авт. leysan.food
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 24