Для теста нам понадобится:
🔹Сахар - 300 грамм.,
🔹Масло сливочное - 200 грамм.,
🔹Яйца С0 - 6 шт.,
🔹Мука — 2 стакана.,
🔹Ванильный сахар - 1 пачка.,
🔹Разрыхлитель теста - 1 ст.л.,
🔹Соль - 1 щепотка.,
⠀
Начинка:
🔹Мак - 60 грамм.,
🔹Какао - 2 ст. л.
🔹Стружка кокосовая - 30 грамм.,
🔹Куркума — 1 ч.л. ( не обязательно) ⠀.
Приготовление:
👩🏻🍳Заранее достаём сливочное масло из холодильника , и даём ему постоять пару часов чтобы оно размягчилось, затем сбиваем его с сахаром.
👩🏻🍳Затем добавляем яйца и взбиваем, масса сначала расслоится но вы не пугайтесь , когда добавите муку масса станет однородной и гладкой . 👩🏻🍳Постепенно вводим в смесь просеянную муку и разрыхлитель, затем добавляем щепотку соли , ванильный сахар , и хорошо перемешиваем.
👩🏻🍳Далее делим тесто на 3 части . В одну часть- насыпаем мак, во вторую - какао, а в третью куркуму и какосовую стружку.
👩🏻🍳Все хорошо перемешиваем и слоями выкладываем в форму.
👩🏻🍳Выпекаем пирог при температуре 180*С в хорошо разогретой духовке примерно 50 минут.
Пирог получается очень ароматный и с очень насыщенным вкусом.
Готовьте с удовольствием!
Авт. recept_elena
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3