Карлыган вареньесы.

Дусларым сорау буенча.
7 ст.су+14ст. шикер комы газга куеп кайнатып чыгарабыз,кайнап чыккач 15 минут кайнатабыз, ана салабыз 22ст. карлыган,бутап кайнатып чыгарабыз, кайнап чыккач, 15 минут кайнатабыз, бутап.Сундеребез салабыз15ст. шикер комы, бутыйбыз шикер комы эреп беткенче.Стерилизовать иткен банкаларга салып ябабыз.
Бу рецепт буенча куп еллар яптым, варенье желе кебек була.
22 ст. карлыган-3 кг500гр ,15 ст.шикер комы+14 ст.шикер комы=6 кг
Авт. Рузалия Сиразева