Хворост, который тает во рту

Любите ли вы хворост так, как люблю его я 😉⠀
Не могу не поделиться проверенным рецептом, тающего во рту хвороста👍🤩⠀
⠀
Это хворост съедается, не успев остыть,⠀
а делается он просто и быстро👌⠀
Итак, для теста нам понадобится:⠀
🔹Мука - 350 гр
🔹Щепотка соли
🔹Разрыхлитель - 1,ч л
🔹Сливочное масло - 100 гр
🔹Яйцо-1 шт
🔹Молоко - 100-120мл (зависит от муки) .
Для сиропа понадобится :
🔹Сахар - 300 гр
🔹Воды - 200 мл
🔹Лимонная кислота - 0,5 ч,л
🔹Мёд - 2 ст, л .
Приготовление👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳:
В муку добавим соль, разрыхлитель, сливочное масло, яйцо и молоко и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет отдохнуть на 20 минут. В это время начинаем варить сироп.
Для приготовления сиропа соединяем все ингредиенты ,и варим на небольшом огне до карамельного состояния .
Далее раскатываем тесто, вырезаем примерно на квадратики размером 10 см на 10 см . Далее формируем хворост как показала на видео. Жарим на растительном масле до золотистого цвета. Затем хворост обмакиваем в сиропе, и сразу же можно подавать к столу😋☕