#десерты Смотрите больше рецептов ниже

Кекс на молоке в микроволновке за 5 минут Вам потребуется: стакан сахарной пудры; 8 стол. л. слив. масла; 2 стак. муки; 2 яйца; пакетик ванилина. Процесс: 1) Первым делом взбиваем масло, яйца и пудру. Затем вводим остальные продукты, хорошенько перемешиваем. 2) Кружки, в которых будут выпекаться кексы, немного покрываем маслом, затем наполняем тестом на ⅔ высоты емкости. Выпекаем на среднем режиме в течение двух минут. 3) Благодаря первоначально смазанным кружкам кексы легко извлечь, просто перевернув кружку на блюдо. Перед подачей при желании можно немного полить топпингами.

Шоколадный кекс «Пятиминутка» Шоколадный кекс, пожалуй, один из самых популярных вариантов данного десерта. Вам потребуется:  4 стол. л. муки; пара стол. л. какао; пара стол. л. сахара; яйцо; 3 стол. л. молока; 3 стол. л. пост. рафин. масла; четверть чайн. л. ванили; шоколадная крошка. Процесс:  1) Вначале в кружке перемешиваем сухие составляющие, затем вбиваем яйцо, тщательно размешиваем. Далее вливаем молоко с маслом, снова перемешиваем. Последними в кружку отправляются крошка и ваниль. Все хорошенько перемешиваем вилкой. 2) Ставим кружку в микроволновую печь на максимальную мощность. Выпекаем в течение трех минут. Вначале кекс поднимется, затем немного осядет.

Диетический кекс Кекс без молока можно приготовить следующим образом: Вам потребуется: 200 гр просеянной муки; 120 гр сахара; маленький пакетик ванильного сахара; разрыхлитель; 100 гр клюквы (по желанию); чайн. л. цедры лимона (по желанию); щепотка соли; 150 гр питьевой воды. Процесс:  1) В чашке соединяем все сухие продукты, хорошенько перемешиваем между собой. 2) Воду подогреваем до горячего состояния, добавляем в нее масло и выливаем все в сухую смесь. На этом этапе можно добавить кусочки сухих фруктов, цедровую стружку - по желанию. 3) Тесто должно занимать около ¾ емкости. При необходимости делим тесто на несколько чашек - все зависит от размера используемой посуды. Выпекаем на максимальной мощности 2 минуты, затем проверяем готовность и при необходимости доготавливаем в несколько этапов, отправляя кексы в микроволновку на 10-15 секунд.