Мохито на зиму

Этот восхитительный компот-мохито станет отличным способом заготовить вкус летнего напитка на зиму.
Состав:
- Крыжовник
- Лимон
- Мята
- Сахар
- Вишня или черная смородина (для придания цвета)
Приготовление:
1. Тщательно мою и сушу на солнышке банки.
2. Крышки предварительно обдаю кипятком.
3. На дно каждой банки помещаю 1/3 части крыжовника, немного вишни или смородины, веточку мяты и дольку лимона без косточек (предварительно ошпаренного кипятком).
4. Добавляю 170 г сахара в каждую банку. Это оптимальное соотношение, чтобы напиток получился освежающе-сладким, но не приторным.
5. Заливаю всё крутым кипятком и сразу закатываю крышки.
6. Переворачиваю банки вверх дном и укутываю в теплое одеяло до полного остывания.
Надеюсь, вам это будет полезным, как и мне, и пригодится в нужный момент!