ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица - 1 штука Беби картофель - 1 килограмм Квашенная капуста - 300 грамм Чеснок - 1 головка Сливочное масло - 30 грамм Майонез - 4-5 столовых ложек Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.

Нарежь картофель (но не обязательно, можно спокойно запекать целиком). 2. Смешай майонез, специи и пять измельчённых зубчиков чеснока через пресс. 3. Размягченное сливочное масло смешай с четырьмя зубчиками чеснока. В картофель добавь половину майонеза со специями и хорошенько всё перемешай. 4. Курицу обсуши бумажным полотенцем, под кожу грудки выложи пряное масло, курицу смажь оставшимся майонезом, внутрь выложи капусту и завяжи плотно ножки. 5. Вокруг курицы выложи картофель и отправь запекаться в разогретую духовку на 75-80 минут при 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!