Салат с копченой колбасой и огурцами.

😘 ᅠ
ᅠ
ᅠ ⚠ Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус. ᅠ
ᅠ
ᅠ 📌Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится: ᅠ
ᅠ 🔸2 свежих огурца; ᅠ
ᅠ 🔸1/4 кочана капусты; ᅠ
ᅠ 🔸1 сладкий болгарский перец; ᅠ
ᅠ 🔸150 г копченой колбасы; ᅠ
ᅠ 🔸зелень; ᅠ
ᅠ 🔸соль. ᅠ
ᅠ
Для заправки: ᅠ
ᅠ 🔸3 ст. л сметаны; ᅠ
ᅠ 🔸1 ст. л. французской горчицы; ᅠ
ᅠ 🔸черный молотый перец. ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Капусту нашинковать. ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Колбасу очистить и также нарезать соломкой. ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить. ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔷 Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать. ᅠ
ᅠ
ᅠ Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов. 😍ᅠ
Приятного аппетита, радуйте своих близких!😘ᅠ