Могли ли люди сделать в ручную такие грандиозные каменные арки?

Когда смотришь на храмовые комплексы, дворцы, пещерные святилища 3-10 веков, поражаешься. Какими знаниями и технологиями нужно было обладать, чтобы создавать такие шедевры?