Ставьте ❤️ и сохраняйте информацию - скоро она вам пригодится😉
1⃣ Просто сыр😋
Маскарпоне - сыр, который готовится всего из двух ингредиентов: сливок и подкислителя. У сыра получается особенный вкус - совершенно не соленый, нежный, сливочный😋
Поэтому Маскарпоне можно есть сам по себе, подавая его с фруктами, ягодами, медом, орехами, печеньем.
2⃣ Вместо масла😋
С Маскарпоне можно делать бутерброды, используя сыр вместо сливочного масла. Бутерброд станет менее колорийным и более полезным 👍
Ведь сыр содержит кальций, фосфор, витамины А, В, К, РР, которые лучше усваиваются в сочетании с натуральными жирами.
А если слегка поджарить хлебушек, положить на слой Маскарпоне овощи и зелень, получится вкуснейшая Брускетта.
3⃣Десерты, выпечка😋
Чего только из Маскарпоне не делают!
Торты, чизкейки, пудинги, пирожные, конфеты и многие другие вкусняшки 🥐
Венец всему, конечно же, Тирамису!
4⃣ Закуски 😋
Вариантов закусок с Маскарпоне великое множество, потому что сыр для них идеален👌
👉Можно нафаршировать сыром небольшие перцы, а потом обернуть их в бекон и слегка поджарить на гриле.
👉А можно последовать примеру итальянцев, которые уверены, что сыр сыром не испортишь😃 и сделать Торта ди Горгонзола - пикантную закуску на основе сыра с голубой плесенью. Берете Горгонзолу, Маскарпоне и чередуете их слоями. Все!
С закусками можно экспериментировать, придумывать что-то свое. Нежный Маскарпоне сочетается практически с любыми продуктами👍
5⃣Соусы😋
Из Маскарпоне получаются прекрасные соусы, которые подходят к пасте или в качестве заправки для салатов.
Просто соедините сыр с грибами и зеленью или, например, добавьте в Маскарпоне горчицу, зелень и чеснок. Вкусно, сытно, полезно!
Вот так, используя всего один сыр, можно приготовить разные и необычные блюда почти как в итальянском ресторане🤗
Вот только, чтобы раздобыть классный качественный сыр, ехать в Италию не надо☝️
❗️Приходите на Бесплатный мастер-класс в эти выходные, 14 и 15 августа. Получите хорошее настроение, вдохновение и приготовите два сыра - Адыгейским и Маскарпоне 👍
❗️Регистрируйтесь по ссылке в шапке профиля и пишите в комментариях "я приду"
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев