*** Ода сырам - Рубрика кулинарных рецептов с сыром ***

Сногсшибательная курица, запеченная с картошкой и сыром
Отличное блюдо для домашнего, уютного ужина. Нежная курица, ароматная картошка, хрустящий сыр и специи - что может быть лучше? Наверняка у многих из вас подобная курочка побывала на столе, но те, кто не пробовал это блюдо многое потеряли! Поэтому скорее идем к холодильнику и начинаем готовить!)
Ингредиенты:
Куриное бедро 800 г
Майонез 65 г
Сыр 200 г
Лук репчатый (100г) 1/2 шт.
Картофель 1 кг
Приготовление
1. Для начала замаринуем курицу. Смешайте в миске майонез, лук, нарезанный полукольцами и любимые специи с курицей. Перемешайте руками и отправьте в холодильник на час (можно мариновать курицу сколько душе угодно, я вот,например, оставила ее в холодильнике на три часа).
2. В противень выложите лук из маринада.
3. Сверху выложите картошку, порезанную на тонкие кружочки. Поливаем маринадом из под курицы.
4. На картошку выложите курицу.
5. Запекайте в духовке 40 минут при 220 градусах до образования румяной корочки.
6. Сверху выложите тертый сыр и запекайте курицу в духовке еще 5-10 минут. Приятного аппетита!