Молодая картошка со свиными рёбрышками в духовке

Молодая картошка со свиными ребрами готовится в духовке в рукаве. Подготовка продуктов займет не больше 10 минут, отправьте форму в духовку и занимайтесь своими делами, а через час готов вкусный и ароматный ужин.
Ингредиенты
картофель – 1 кг
ребра свиные – 800 гр
чеснок – 3 зуб.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным. Картофель можно брать любой. Если берете молодой картофель, его достаточно помыть и порезать на половинки или четвертинки в зависимости от его размера. Если берете старый картофель, то его нужно очистить и порезать.
2. Свиные ребра нужно выбрать с минимальным количеством жира, можно использовать и говяжьи ребра, но тогда время приготовления нужно увеличить. Свиные ребра помыть, обсушить и порезать на порционные кусочки.
3. Чеснок порезать пластинами.
4. Все ингредиенты поместить в глубокую миску, добавить соль, черный молотый перец и хорошо перемешать. Все ингредиенты поместить в рукав для запекания, рукав завязать или закрыть клипсами, сверху сделать несколько проколов для выхода пара.
5. Рукав поместить в жаропрочную форму и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 – 1,5 часа, в зависимости от вашей духовки.
6. Готовый картофель со свиными ребрами выкладываем на блюдо и подаем к столу, по желанию можно сверху посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!