Вкуснейший пломбир за 5 минут

Охлажденный десерт, по вкусу неотличимый от дорогого мороженого известных марок, можно очень быстро (не считая времени заморозки) приготовить дома всего из двух ингредиентов
Технология приготовления лакомства проста как дважды два и сводится к тщательному взбиванию сливок с последующим добавлением к ним сгущенки.
Ингредиенты
молоко сгущенное цельное – 150-250 гр
сливки для взбивания (33%) – 400 мл
ванильный сахар – 5 гр
Приготовление
1. Предварительно молочный продукт нужно охладить. Затем, на максимальных оборотах, доводим субстанцию до нужной консистенции. Сливки должны образовать плотную массу, которая хорошо держит форму и не оседает.
2. Переводим миксер на минимальную скорость, добавляем к десерту сгущенное молоко с ванилином. Ингредиенты должны хорошенько перемешаться между собой, без отделения воды.
3. Сладость нашего мороженого регулируем по своему вкусу, добавляя нужное количество сгущенки.
4. Перекладываем массу в пластиковый контейнер. Закрываем крышкой и отправляем в морозильную камеру до полного замерзания (около 5 часов). Это для самых нетерпеливых. Либо можно оставить на всю ночь, а утром уже лакомиться освежающим пломбиром.
5. Для полноты вкуса к домашнему мороженому можно добавить крошку из шоколада, толченые орешки.