"Современная кухня любит скорость: если можно сэкономить полчаса у плиты — почему бы и нет?" 🥗⚡️
Быстро, просто и без кастрюль!
Не всегда есть время варить овощи в кастрюле и ждать, пока они остынут. А ведь для салата нужно именно это — мягкие, но не переваренные овощи.
Микроволновка тут — настоящее спасение.
🥔 Картофель — вымойте, наколите вилкой, положите в пакет или контейнер, добавьте пару ложек воды, 7–8 минут — и готово.
🥕 Морковь — нарежьте кусочками, накройте крышкой, немного воды — и через 5–7 минут у вас идеальная морковь для салата.
🥬 Свекла — мелкие корнеплоды доходят до готовности за 10–12 минут. Можно нарезать кубиками и готовить быстрее.
Главное — накрывать овощи крышкой или пакетом, чтобы внутри создавался пар. Тогда они сохраняют и вкус, и цвет, и витамины.
Если после микроволновки обдать овощи холодной водой, они быстрее остынут и будут удобнее для нарезки.
💭 А вы пробовали готовить овощи в микроволновке или доверяете только классическому способу?
Поделитесь своим мнением в комментариях — у кого-то наверняка найдутся ещё круче советы!
👏 Поддержите пост реакцией — автору будет приятно.
🔄 Отправьте друзьям, чтобы и они экономили время на кухне.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев