Stevia rebudiana Bertoni- Это официальное научное название этого растения. Стевия растение многолетнее. Род стевии включает в себя около ста пятидесяти видов трав и кустарников. Произрастает, в основном, в Южной и Центральной Америке. Отдельные виды можно найти вплоть до Мексики. Стевию традиционно употребляли индейцы племени Гуарани, живущие на территориях современных Бразилии и Прагвая. Употребляли как подсластитель к чаю матэ и как лекарственное средство.
Сейчас стевия широко используется как сырье для производства сахарозаменителей и пищевых добавок. Особенно популярно в Японии, США и Канаде. Но сейчас уверенно распространяется в Китае и странах Ближнего востока. Экстракты, получаемые из стевии, почти в триста раз слаще традиционных сахаридов. Стевия не имеет значительного влияния на количество глюкозы в крови, и по этой причине показана страдающим диабетом и сторонникам диетического питания.
Но, стевия обладает еще и лечеными свойствами. Гликозиды, содержащиеся в этом растении, имеют иммуномодулирующие и бактерицидные свойства и улучшают обмен веществ в организме. А еще полезны для работы печени, почек и селезенки. Стабилизируют уровень сахара и содержание холестерина в крови. А еще улучшают циркуляцию крови. Значит, стевия полезна сердечникам и страдающим атеросклерозом, и другими заболеваниями сосудов и нервной системы. Уже более десяти лет стевию выращивают в Крыму. В поселке Табачном. Там же производят экстракт.
Но самое интересное, стевию можно выращивать на подоконнике. Размножается она вегетативно, то есть отростками и черенками, но можно посеять семена. И у вас всегда рядом будет медовая трава, веточку которой можно добавить к чаю. Семена можно купить, они продаются. Ищите их рядом с семенами петрушки и других трав.
Стоимость заменителей сахара из стевии не маленькая. Но учитывая ее лечебный эффект, наверное есть смысл раскошелиться. Тем более можно будет поэкономить на сладостях. Я решила попробовать.
Дабы облегчить Ваши поиски качественного стевиозида или стевии, мы открыли интернет-магазин. Готовы предложить Вам широкий выбор стевии. У нас в ассортименте имеется лист стевии, сиропы, экстракты, таблетки, сыпучий стевиозид. На сайте есть форма «Заказать обратный звонок» Заполнив ее, с Вами свяжется наш специалист и ответит на все Ваши вопросы.
Сайт: http://stevia-stevioside.ru/steviozid/ А еще с нами можно связаться по телефону: +7 499 705 81 58
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев